Beschreibung
Kolja Kleeberg kocht leidenschaftlich gern. 1997 übernahm er das Restaurant „Vau“ am Gendarmenmarkt und macht es zu einem der besten in Berlin. Peter Brinkmann spricht mit ihm über seinen Erfolg[...]
Beschreibung
Kolja Kleeberg kocht leidenschaftlich gern. 1997 übernahm er das Restaurant „Vau“ am Gendarmenmarkt und macht es zu einem der besten in Berlin. Peter Brinkmann spricht mit ihm über seinen Erfolg und über seine Rezepte für ein wunderbares Festmenu.
Video online gestellt am: 03-12-2008 18:54:27
Kategorien:
Wirtschaft
Leute
Kochen
Tags:
stadtgespräch wirtschaft
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peter brinkmann
kolja kleeberg
restaurant
vau
gendarmenmarkt
Sprache: deutsch
Drehort:
Deutschland
Videoadresse: http://www.tvbvideo.de/video/iLyROoafJIXq.html
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